葡”写新征程 “串”起幸福路——北京市大兴区采育镇乡村振兴小记

大采育-吴东超

在北京市南郊，有这样一个现代新市镇——采育镇，每年8月份这里都会成为北京市民争相“打卡”的热门地。这个昔日“千年畿辅重镇”，今日“中国葡萄之乡”，素有“北京吐鲁番”美誉的小镇，已成为北京市大兴区产城融合、乡村振兴的示范镇。喜山葡萄生态采摘园、潘铁营玫瑰香葡萄采摘园、玛莱特葡萄采摘园、京采兴农农产品联合社……一年一度的采育葡萄旅游文化节吸引广大市民前来采摘观光，2022年全镇采摘产值达2600万元以上。

　　一、历史悠久，以葡会友“速”出圈

　　采育葡萄闻名全市，葡萄种植已有上百年历史，自2001年起采育镇每年8月18日举办葡萄节，至今已成功举办23届，培植出玫瑰香、夏黑、香妃、金手指等上百个葡萄品种，葡萄产业已成为全镇的主导产业与特色产业。

　　盛夏时节，走进葡萄采摘园，映入眼帘的便是一串串红的、紫的、绿的葡萄，在阳光的照射下显得娇艳欲滴；随手摘下一颗，放在嘴里尝上一尝，一股淡淡的香味和饱满脆甜的汁水就在嘴里蔓延开来。近年来，采育葡萄旅游文化节开幕式更是以网络直播方式呈现在广大市民眼前，葡萄品牌“采小萄”IP形象迅速“出圈”，为镇域百姓带来可观收益。

　　二、文化添韵，多彩活动“画”新像

　　采育镇坚持党建引领，以文化底蕴和文化传承带动地区发展。以葡萄产业为聚合点，采育镇打造高效、观光、休闲都市型现代化农业，实现一、二、三产业融合发展；依托两个北京礼物（黑陶系列产品、咯吱盒）、1个市级非物质文化遗产（雕版刷印及线装书装帧技艺）及葡萄文化节等地域资源优势，积极打造京南文旅产业新高地。

　　每年葡萄文化节持续至10月份，其间推出系列优惠采摘活动，市民不仅能品尝到采育镇自制的山楂糕、灌肠、荞麦灌蒸等远近闻名的特色小吃，还能体验到难得一见的黑陶制作、雕版刷印等古文化传承。浓浓烟火味，淡淡生活情，绘就出一幅高品质发展道路上的市镇新形象。

　　三、产业延伸，融合发展“蓄”动能

　　采育镇地处北纬40度，气候、水土等自然条件与世界著名的葡萄之乡——法国波尔多相近，同处葡萄的最佳生长地带。在产业融合发展的大背景下，良好的自然环境使得葡萄酒产业成为助力乡村振兴的新样板。大兴区唯一一家葡萄酒庄园——玛莱特红酒庄园就坐落于采育镇，该庄园立足乡村振兴战略，建设形成集葡萄种植及葡萄酒生产销售、餐饮住宿、轰趴会议、团建拓展等为一体的休闲度假庄园，成为北京市首批休闲农庄和大兴区十大观光园之一。

　　与此同时，该庄园积极拓展果酒等酒类产品开发，充分发掘采育镇可酿造果酒原料，积极收购农户囤积果实。采育镇党委、政府也积极鼓励农户种植酿酒用的葡萄提高亩产价值，既带动了就业、又促进了增收。一串串葡萄“串”起了农民致富的产业链，带动周边村庄步入乡村振兴新征程。

　　下一步，大兴区将继续加大技术研发、产业扶持，助力葡萄产业向规模化、精深化、品牌化发展，让“采小萄”成为采育人圆梦乡村振兴的“金名片”。